西安大牛火锅在哪里?
1、怎么去西安的大牛火锅店?
乘坐222路, 237路, 320路, 321路, 407路, 504路, 506路, 507路, 509路, 521路, 618路, 700路, 704路, 710路, 903路,环城公交1, 环1, 环2途经火车站, 下车步行333米到达西安的大牛火锅店。
2、为什么选择西安的大牛火锅店?
火锅是我国首创的吃法。南宋偏安临安,“图江南之利”,为了适应水溺疆场的需要,“习得南方口味”,发明了吃火锅的方法。南宋皇帝在沈园与金人抗争不及,狼狈逃向西湖,为了缓解胸中怨气,到保泰庙游玩时顺便逛了附近的楼外楼餐馆,以尝“西湖醋鱼”、“干莱焖肉”等多种菜肴。进餐之际,忽有一股清奇之味扑鼻而来,皇上问之,随从答曰:“此楼外楼独具一格,美味佳肴别具清香。”宋光宗绍熙年间(公元1194年)孔辉在《西湖儿童百问》中载:“西湖之甚美,如仁者见仁,智者见智,各有所见之景。有见扁舟蓑笠,客渔于湖者,有见湖中鸭头,红鲤鱼头,白鸭子头,青凫生子者。”这些脍炙人口的传说和令人流连的胜景,给楼外楼增添了无穷韵致。
西安的大牛火锅店开业于2008年9月28日。座落于美丽的历史文化名城———西安城墙内西南角,与西安市著名的回民街咫尺之遥,闹中取静。是一处闹市中的“世外桃源”,是西安著名的以火锅为主的餐饮旗舰企业。“吃牛就吃关中牛,品火锅必喝长安牌,长安牌,长安菜,好吃好看又好玩”。长安牌品牌创立以来,始终坚持以“菜品为本,服务为荣”为经营理念。历经八载的飞速发展,现已拥有6家直营连锁店及多家加盟店,遍布西安城区及西咸新区。
3、西安的大牛火锅店产品有哪些?
2013年金秋时节,在历经5个月的研究与试制之后,长安牌新品——小酥肉正式发布上市,开辟了长安牌火锅食材新品类。新品一经上市,受到了广大消费者的一致认可和业内同仁的广泛关注。
长安牌新品—小酥肉选用上好的猪后腿精肉,经过独特的腌制工艺,结合现代新型食品配料科学配方精制而成,产品吃起来口感嫩、鲜、麻、香、皮脆肉嫩,无油腻,老少皆宜。小酥肉可谓集麻辣鲜香于一身,不仅继承了传统宫保鸡丁的风味,而且色泽鲜亮,质地脆嫩,味道诱人,是颇具特色的下饭小炒菜。