重庆德渔府好不好?
德渔府是在重庆火锅行业中比较有名气的。作为重庆地区最特色的鱼火锅之一,德渔府鱼火锅自开店以来就一直十分受欢迎,德渔府鱼火锅店也是开了一家火一家,现在德渔府鱼火锅已经在重庆地区开出了近20家,这样的发展速度在火锅行业中是相当快的。
德渔府在继承传统鱼火锅和江湖菜烹调技法的基础上,凭借其在餐饮行业十多年的深厚积累独创地提出“一锅三吃”概念并对所用鱼进行严格甄选,在鱼源上直接与湖北宜昌渔场进行合作,空运而来,并且为了保证成渝两地德渔府鱼火锅餐饮店面使用的原材料和菜品统一标准,德渔府还进行了中央厨房建设。
不仅如此,德渔府在2010年就获得了中国火锅行业“中国鱼火锅连锁第一品牌”荣誉称号。2011年再次荣膺“中国名火锅”,并被纳入“中国烹饪协会火锅专业委员会”。德渔府火锅品牌的荣誉可谓是非常多了。