西安有安康蒸面吗？
有，在土门和北稍门都有安康美食城，里面就有蒸面。
蒸面是陕西汉滨区一带汉族传统小吃。以汉中洋县洋州桥头的“谢师面”、汉调二黄演员谢华曦的拿手面驰名全国。其做工精细，配以时鲜蔬菜，汤味鲜美，蒸面汤汁是猪骨在大锅中熬出骨胶，兑水而成，再加入本土制作的辣椒油，酸、辣、香，吃后润喉，故称“润如”。
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有，在土门和北稍门都有安康美食城，里面就有蒸面。
蒸面是陕西汉滨区一带汉族传统小吃。以汉中洋县洋州桥头的“谢师面”、汉调二黄演员谢华曦的拿手面驰名全国。其做工精细，配以时鲜蔬菜，汤味鲜美，蒸面汤汁是猪骨在大锅中熬出骨胶，兑水而成，再加入本土制作的辣椒油，酸、辣、香，吃后润喉，故称“润如”。