西安后海餐厅在哪?
一、后海餐厅介绍
“后海餐厅”位于西安南大街,是一家独具特色的陕西美食厅,其名称来源于西安城墙里面还有一个城墙外的护城河称为后海。后海餐厅除了有一个美丽的名字之外,餐厅还有很多独一无二的特色。下面小编就为大家一一介绍。
1、融合文化 品位独特
“后海餐厅”营业面积3000平米,拥有中、西式餐厅包房及豪华包房。餐厅整体设计充分融合汉唐文化,又具有浓郁的西方气息。餐厅还拥有独立的秦苑茶楼,可同时容纳300人用餐。
后海渔歌景观庭院位于餐厅二楼,设计取材于西安的历史文化故事,园林景观与西安市中心的唐朝历史文化广场遥相呼应,具有独特的融合文化品位。拥有16个特色包房以“月”为主题,月影、月圆、月华等,每个包房有独特的故事和画面,环境幽雅,气势恢宏,品味独特。
2、名厨主理 菜品独特
“后海餐厅”的菜品既有传统的陕西名菜,更有融合创新菜品。同时,还拥有以陕西菜,川莱,风味小吃为主体的餐饮组合。
后海餐厅汇聚众多陕菜系名厨,精选优良食材,匠心烹制,将陕菜文化与味蕾完美融合,推出融合创新菜”秦味”系列,“月”主题融合创新菜,每道菜品都有其独特的口味和造型。在传统名菜油焖茄子中融入剁椒的辣,入口酸甜微辣,不腻不糠,清新爽口。锅巴白菜独特的口味和别具匠心的造型让人眼前一亮,吃起来外香里烂,入口余香。老坛子莲蓬鲜香的口感和独特的造型让人流连忘返,带皮烤猪肝皮香肉滑,味美极致,每一个都是独具特色的创新融合精品。
3、臻选美酿 品质一流
后海餐厅拥有国内一流的窖藏酒吧,汇聚多款世界经典美酒及特色白酒。同时,还可以按照客人的要求,提供独具特色的现磨咖啡、创意饮品及精品茶品。
二、后海餐厅地址
西安莲湖区后宰门南大街2号(南大街粉巷十字路口西北角)
电话:400-8833-398;029-87388988
营业时间:午市11:00 - 14:00,晚市17:00 - 21:00