成都邓莽子火锅好吃吗?

史昊明史昊明最佳答案最佳答案

我小时候生活在军区大院里,当时我们楼下的食堂就有一个卖麻辣烫和小吃的窗口,味道很一般,后来搬了家,那个食堂就关了。 我对麻辣烫的印象就一直停留在那个食堂的水平上。 直到2005年夏天,我和同学在北京西单大悦城的地下美食城吃到一家四川麻辣烫,才惊觉原来麻辣烫还可以这么好吃!!(注意,这里是四川麻辣烫不是火锅) 这家店现在应该还在,不过叫法改了,叫“张妈妈”;店里除了麻辣烫还有串串香,和以前的吃法一样,只是底汤换成了清汤。店里的装修是典型成都街边小店的样子,墙上贴满了各种奖状,最显眼的莫过于“全国餐饮百强企业”的牌子,不过当时我并不认识这几个字。

这顿麻辣烫花了我16块钱,相当奢侈的一顿饭,我吃了三碗米饭,一盆麻辣烫,一盆串串香。。。 从此,我对麻辣烫的味道有了新认识——麻、辣、鲜、香、烫! 后来回了成都,又重新认识了麻辣烫——原来还可以这么便宜又好吃的吃。

我住在玉林小区的时候,附近有个“李庄豆腐脑”,味道相当不错,但是卤菜价格不菲,随便一个耳钉都要几十块。 李庄豆腐脑外面围着一圈卖麻辣烫的小店,里面的桌子椅子都是简易的塑料桌椅,非常寒酸。我在里面吃过最差的一次,也是最好吃的一次 ,几块钱一碗的麻辣烫,能吃的出来是新鲜的牛肠或者牛肚,麻辣鲜香,太爽啦~

后来搬到犀浦,离锦江区有点距离,所以就不经常去吃。但每次去都看到有人在街头吃麻辣烫,用竹签串着食料,放在稀饭里蘸着吃。 我心中一直以为,麻辣烫就是这种简朴又实惠的美食……直到我遇到了“邓莽子”。。。 这货太贵了!!!

35块钱一斤的素菜,绝对是我吃到最昂贵的麻辣烫了,竟然还排着长长的队伍。。。 只能说,物有所值吧。

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