胡歌上海的餐厅在哪?
上海目前有两家,一家是1811,在静安寺,这家餐厅是胡同学与两个合伙人一起投资的,另外一家在长宁来福士里面,叫南锣食品店(名字来源自北京胡同里的南锣小街),是最近刚刚开业的。 至于无锡的那家餐厅……那根本不是他的(虽然他投资了),他只是在那里兼职过一段时间(做服务员,倒茶,点菜什么的)而已。
老胡在上海的两个餐厅,1811和南锣,都是做西餐的。1811的菜式偏法餐,据说为了学习做西餐,他还特意去法国学习了几个星期。南锣的菜式偏意式,比较简单,价格也不贵,适合朋友小聚。
关于这两个餐厅的评价网上都有,在这里就不废话了。这里主要说一下我与他之间的“故事”; 在我读书的时候(2005-2013),我是《南京晚报》的读者,也经常看他们的“美食”专栏(当时最喜欢的专栏作家就是洪昭,后来还见过他一面),偶尔也会买他们推荐的饭店吃的。
后来我毕业后来到了上海工作,时间过得真快,一眨眼也到了2014年,在这期间我一直没有停止过关注老的博客。突然有一天我在看他的博客时候发现他要来上海开一家西餐厅,地址就定在静安寺!我当时非常兴奋,因为我在静安寺附近住,而且正好要过生日了(6月19日),于是打电话给朋友说我要请客,地点就定在老胡的新餐厅!
第二天我就早早地来到1811餐厅门口,点了一桌子菜(花了我三千多人民币啊……),等着老胡出现。没想到直到结账的时候也没有见到他人影……一问,说是他去无锡了。好吧,原来是这样…… 对了,临走之前,我还让侍者帮我拍下照片,作为我与偶像的“合影”。