重庆九街是解放碑一块休闲娱乐的圣地。这里曾经是9个地主的旧宅子,曾经作为抗战时四川商会所在地。这里也曾经是老重庆最有名的娱乐之地。因此修缮改造后更名为九街。这里汇集众多特色餐厅、时尚酒吧、量贩式KTV、夜店等休闲娱乐场所,是重庆有名的美食娱乐一条街!
“鲜”是对于新鲜食材的追求,“甜”则是对于烹饪方式的一种追求,在保留鱼肉的鲜美基础上,通过甜味的调料加以衬托。 而能做到这两点的餐厅,杭州其实并不多。 小江南算是其中之一。小江南的招牌菜叫做醋鱼,这道菜的做法有点特别,是将切好的鱼肉放在调好的陈醋里浸泡片刻再出锅,因此入口的第一感觉就是又酸又甜。