冬天适合去西安玩吗？
冬季到西安，你不仅可以领略古都独特的人文之美，品尝众多热气腾腾、香飘诱人的秦味美食，还可以像北方人一样打雪仗、堆雪人、赏冰雕……而且，冬天的西安少了一份拥挤喧闹，多了一份淡雅、静谧。
“雪纷扬，白茫茫，天寒了，冷了冬了，又添衣裳了。雪覆盖的皇城，格外的宽敞，我站在高坡上看，心也跟着长了。”这是《大西安》中的一段歌词，唱出了“皇城”西安的冬日之美。作为十三朝古都，西安有着众多的名胜古迹，冬天里到这些人文景区一游，更是别有一番味道。
“秋冬季由于气温较低，植物不再生长，此时，众多的古建筑和遗址暴露出来，而且在蓝天下和雪中山脉的衬托下，显得更加富有层次感和立体感，更能体现古都的特色和魅力。”陕西民俗文化研究者王新生说。
“到秦岭北麓终南山里的古观音禅寺赏千年银杏，是冬游西安的一个绝佳去处。”据民俗专家赵魁华介绍，每年的深秋初冬时节，位于大终南山观音古道南半截的古观音禅寺内，一株拥有1400多年历史的古银杏树，都会迎来一年中最璀璨的季节。这里远离市区，气温比市区低，每到11月中旬，金黄的银杏落叶把整个寺院地面铺了个严严实实，犹如金黄色的地毯，置身其中，恍若人间仙境，让游人心中充满对千年银杏的景仰之情。
“西安是历史文化名城，市内及周边有多种特色各异的寺庙和道观，冬游西安时，到这些寺庙道观一游，也是别具韵味的。”王新生说，比如终南山里被称为“楼观天下第一福地”的楼观台、唐代三大寺院之一的香积寺，以及西门外古城墙西北角上始建于元代的真武庙等。冬季时游这些古刹，既让人内心平静，还能感受浓浓的佛教文化。
与南方“无风三尺雪”不同的是，西安等地在下雪之前或下雪时，伴有时大时小的风，雪没下大，但大地、房上已是白茫茫一片，所以陕西方言称：下雪不冷化雪冷。这句谚语是说，刚下雪时不冷，积雪融化时才冷。因此，冬季到西安，游客除了欣赏各种雪景外，还有在暖洋洋的太阳下，打雪仗、堆雪人，以及逛冰灯和赏冰雕等“玩雪”项目。
“对于冬游西安者来说，秦岭中山区的终南山滑雪场、翠华山滑雪场和南五台滑雪场，是西安及周边比较有名的滑雪场；市区内则有兴庆宫公园和丰乐园等地举办的冰灯展供游人观赏；城墙根下的南大街、小寨以及城外的曲江池遗址公园内，都会有冰雕可观看和拍照留念。”西安资深导游徐静波说。
“冬季也是冬捕季节，冬捕文化有悠久的历史。冬游西安时，到渭北地区临潼渭河边上的渭北黑河水产养殖场和咸阳市渭河西畔的泾渭湿地公园，都有冬捕活动可供游人一睹这传统渔场捕鱼时的壮观场面。”赵魁华说。
与南方冬季水果种类少相比，冬游西安时，你不仅可以体验打苹果、冬枣等活动，还能品冬枣、吃火锅、啖羊汤。此外，羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、牛羊肉揪面片、臊子面等秦地美食，都是冬天的进补上品。同时，泡馍、面食等都是边煮边吃的热腾腾的美食，边吃边聊，那份味，真的让人回味悠长。