重庆沱茶怎么泡？
1、备具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、玻璃杯、随手泡、茶荷、茶巾、茶船等。
2、备茶：用茶荷盛取沱茶，根据茶荷的大小，一般半荷即可。
3、温器洁具：温器是为了提高茶具的温度，有利于发挥茶性、洁具。
4、投茶：将沱茶投入盖碗中。茶水比为1：50，按5克一沱的沱茶为例，可冲1两5的水，但因为盖碗的容量有限，通常只会注入七分满的水。
5、润茶：润茶即洗茶，注入开水，快速将水倒出，再将润茶水倒入茶盘或水盂中。如果是年份比较久的沱茶，注水时水流以缓、以低、以温柔为宜。
6、冲泡：将开水沿盖碗边缘缓缓注入，沿碗壁高冲使茶叶翻滚均匀。由于沱茶内质较为醇厚，冲泡时间稍长，可注满水。
7、分茶：将茶汤快速倒入公道杯中，这样茶汤浸出均匀。
8、奉茶：将茶汤从高处倒入品茗杯中，达到使茶香气与热气相随的目的，这时的茶汤已经很香醇饱满，可直接倒入玻璃杯中欣赏。
9、喝茶：欣赏茶汤颜色（新茶红亮，老茶红褐）、品闻香气、入口细品，体会茶性、用心感受体会茶汤带来的味蕾感受。