四川成都有哪些土特产?
作为一个在成都生活过四年的“伪成都人”,来强答一波! 1.各种火锅底料(蜀道难、四川中江); 2.各种花生(咸香、麻辣); 3.各种豆干(麻辣、五香); 4.各类辣椒(二荆条、大红袍); 5.各类花椒(川椒、藤椒); 6.各类泡姜 (二荆条、子姜);
7.各类泡菜(青椒、胡萝卜、莴笋头); 8.各类咸菜(萝卜丝、豇豆);
9.各类腊肉(烟熏肘子、烟熏排骨);
10.各类酱肉(酱肘子、酱猪蹄);
11.各类糕点(绿豆糕、榴莲酥)…… 对了,还有麻婆豆腐、辣酱、各种调料(八角、桂皮等),但是这些都是遍地的东西,就不特别列出来了。
总之,成都的批发市场应有尽有~ 如果你来成都玩的话,推荐你去一下新山书店(武侯区)和彩虹街市场(青羊区),两个都是干货交易市场,很全。 另外,成都的超市也有卖的,比如永辉、沃尔玛之类的,在卖调料的地方能买到上面大部分的东西。不过可能味道没有那么地道。 想吃比较正宗的火锅,可以去重庆火锅(人民中路)、蜀九锅(太升南路)、麻辣空间(青羊小区)等等,这里重点说一下蜀九锅,他家是纯正的重庆火锅,味道超级正啊~而且锅底可以无限次免费加汤~简直不要太爽~