杭州哪儿小吃多？
在杭州待久了，发现杭州其实是个很小众的美食城市（相对而言）。 作为一个吃货，在杭州待了4年，总结下来是：杭州好吃的东西真不少，但很多很特色的小吃却很难找。 以下按美食的“小众”程度划分，分别说明：
1.杭州最出名的：知味观、吴山酥油饼、王润兴火腿饭团、张园炒面、灌汤包……等等，这些算是杭州传统名吃了，味道的确不错。可是这些店都是开在大马路边的，交通十分便利。
2.杭州小众而经典的：方老大面、阿二面馆、李记豆腐脑、章鱼小丸子、杭州酱鸭、杭州虾饼……等等，这些是在老底子的杭州人中流传的经典吃法，每一样都好吃，可惜很难找到。 以我为例，我在杭州这么多年，吃过方老大面的次数寥寥可数；阿二面馆也是要凑巧才能吃得到。至于虾饼、豆苗面这样的，几乎是绝迹。。。。
3.杭州更加小众的：新丰汤包、虾饺、葱油饼、蟹壳黄烧饼、定胜糕、鲜肉青团子……等等，这些食物不是太出名，也不是太经典，但是味道绝对好。更奇怪的是，你在杭州到处都能吃到。