杭州晚饭哪里吃?

宋睿骁宋睿骁最佳答案最佳答案

说到杭帮菜,其实就离不开那个老字。现在的杭帮菜确实已经发展得跟以往不一样了。我小时候最早认识的杭帮菜就是麻婆豆腐、糖醋里脊、西湖醋鱼这些,再早一点还有龙井虾仁、宋嫂鱼头。至于红烧肉、干炸响铃这样的「家常菜」是不是杭帮菜,我不敢肯定(毕竟上海人的「本帮菜」里面也有红烧肉和干炸响铃)。但是以上这些绝对都是可以代表杭帮菜的。 除了这十大名菜(或者其他什么菜,记不住了),其他很多菜肴也是很有特色的。比如腌笃鲜(咸肉+笋)、东坡肉、油焖大虾等等…… 说到吃饭的地方,其实浙大的食堂是最值得推荐的。特别是玉泉校区的食堂,饭菜便宜量又大,口味也不错。只是现在在浙大吃了,出去就很难吃得下了…… 另外推荐知味观、楼外楼(楼上有人说了)、新白鹿、君悦、黄龙饭店等,都挺不错的。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!