成都有几家台资味？
成都目前有三家，分别位于春熙路、武侯区、锦江区 春熙路的台湾风味小吃一条街在2014年的《成都商报》上被爆料是“假台湾”，其实这条街上的商家大部分来自广东潮汕地区，为了迎合消费者，在店铺内部装潢和菜品风格上都打着浓浓的台湾味儿，但实际却与台湾地区没什么关系。 例如，这条街上人气最旺的“张老二凉糕”……哦，不，应该叫做“张二哥凉糕店”，其实他的真身名字叫“杨伟彬”，是地地道道的广东人。还有这家招牌写着“张氏臭豆腐”的小店，其真实的名字叫做“蒋佳俊”，也是地地道道的四川人…… 不过，这些店家虽然包装成台湾美食，但实际上做出来的菜肴却是地道的川渝味道。以“张老二凉糕店”为例，他卖的不是台湾常见的冰品，而是用冰凉的甜汤冲入细嫩的绿豆粉中，做成口感滑溜的绿豆粉；而这道菜看起来像蚵仔煎，吃起来却是咸香的鸡蛋煎饼搭配酥脆的海苔碎，根本不是台湾味道呀！ 不过，这样假装成台湾风味儿的小吃店还真不少。
在成都的大街小巷，你总能看见各种各样的“台湾小吃”店。而这些店铺大多由福建人开设，他们制作的菜肴也多是大陆东南沿海的味道。 比如这个在成都市中心开了多年并且有多家分店的“台湾老字号”，实际上老板是福建泉州人，他制作的芋圆、仙草冻以及红糖饼等小食都是地道的闽粤味道。