上海哪家日料好?

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在上海吃过很多家,觉得还行的是【南翔小酒馆】和【御本屋】 【南翔小酒馆】,人均100左右,在静安寺附近,是一个很有格调的日式小酒馆,有清酒、日本啤酒,也有进口饮料,还可以烧烤。

烤串味道不错,腌得很入味。刺身、寿司种类很多,三文鱼刺身新鲜美味,北极贝刺身嫩而爽口; 火炙寿司也很好吃,三文鱼沙拉拌得很到位,酸甜适中。

除了刺身和寿司,他们家有煎炸烹炒,蒸焗烧卤,各种菜色齐全,味道也不错。喜欢辣的可以点麻辣小龙虾,不喜欢辣的可以吃三杯鸡或者咸蛋黄鸡翅。

【御本屋】,人均80左右,在襄阳北路。店堂很窄,但是很温馨,老板是日本人,所以食物都是日式的。刺身很新鲜,鱼生粥非常可口,三文鱼骨汤味道浓郁,三文鱼头煲也非常好吃,价格也不贵。

这家店是朋友推荐的,说是总被朋友来吃……哈哈! 我去的时候,里面座无虚席,基本都是中国人,看来深受大众喜爱啊! 此外还有一家叫“池田屋”的日式餐厅,据说挺正宗,但价位要高一些,人均150左右。

地址在番禺路60号,靠近华山路。 这家餐厅的菜系包括和食(日语里意为“正式的餐食”)、中华料理以及甜点,环境很不错。

和食包括前菜、热菜、盖饭及面条、火锅等,我喜欢吃他们的牛肉火锅,牛味香浓,涮什么都很鲜; 热菜中,我推荐他们的酱排骨,肉质很鲜嫩,配上酱汁,吃起来回味无穷~

当然,池田屋的价格会稍微高些。

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寿司屋

寿司屋是一家以寿司为主的餐厅,餐厅面积不大,装修精致,日式和风风格。寿司是寿司屋的招牌,品种多样,全部都是新鲜的海鱼制作而成,寿司在制作时还会放入芥末增鲜,让人回味无穷。寿司屋的海鲜刺身同样很出彩,鲜度十足,蘸上特制酱油或者芥末,味道非常鲜美。推荐的菜品有金枪鱼大腹、三文鱼腩、帆立贝刺身、北极贝刺身、军舰系列寿司等等。

寿司屋

金石湾日料

在繁华的地铁十二号线中间,有一家古朴宁静的私房菜馆,金石湾日料。金石湾的日料味道浓郁,推荐在吃过中餐或西餐之后光临,口感的冲突和对比会让味蕾更舒服。刺身是必点菜,三文鱼、甜虾、日本产鹅肝,肉质鲜美,咬一口,嘴里都是满满的满足感。照烧秋刀鱼是这里的隐藏菜,有海盐的咸香,也有鱼肉的油润嫩滑,非常值得一试。

金石湾日料

山寿司·一寿司·一料理

山寿司,一寿司,一料理是一家颇有特色的餐厅。餐厅以寿司为主打菜式,装修风格也以木质为主,颇具日本风格,非常大,能容纳30人左右同时用餐。山寿司在食材上非常讲究,使用的都是优质的大米和新鲜的海鲜,保证了寿司的品质。山寿司的寿司品种非常多,有三文鱼寿司,金枪鱼寿司,甜虾寿司等等。每一种寿司都十分美味,口感丰富,值得一试。除此之外,山寿司还有新鲜的三文鱼生鱼片和清酒,也是一个很不错的选择。

山寿司·一寿司·一料理

以上这些都是上海非常不错。推荐度极高。值得一试的日料餐厅,价格也是非常的实惠,口味和服务也是非常的上乘,不论是朋友聚餐。家庭聚会。还是情侣约会,都是非常好的去处。

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