西安在哪夜市?

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1、回民街中华名小吃一条街

回民街是西安小吃的集中地,是外地人来西安的必到之地,但很多老西安人都知道,回坊的老字号还是集中在西羊市和洒金桥。西羊市,古称孝义坊,南与西大街相接,北通大皮院。洒金桥,古称大麦市。解放后才叫洒金桥的。西羊市和洒金桥一线的店铺大都是老字号,虽不及回民街人流量大,但是味道更正宗。羊肉泡馍之所以冠名‘牛羊肉’就是因为羊肉的膻腥味容易通过和面饼同煮传给汤汁,而鲜嫩味美的牛肉味又不及羊肉浓郁,在吃泡馍时为了二者兼具就会用牛肉片和羊肉汤相混就成为‘牛羊肉泡馍’,现在很多回民街的羊肉泡馍店为了节约成本只用羊肉,就变成纯羊肉泡馍了。

西安回民美食——浆水面。

2、金华南、北巷高校美食之地

金华南北巷位于长乐路东段,靠近万东市场。东西相邻的大差市和万东市场作为西安的两大服装市场,有来自全国各地的服装从业人员以及大学生,这为金华南北巷的大学生创业者提供了充足的人力资源。

金华南巷以小吃为主,北巷以饭店为主,南巷和北巷加起来有一百多家,其中以经营川鲁和东北等地的美食为主。金华南北巷的美食吸引着大差市和华山饭店住宿的各国友人。如今的金华南北巷已经成为小有名气的美食一条街

3、华山饭店小吃街

华山饭店小吃街是西安比较有异国风情的小吃一条街。从西安火车站顺着解放路往南1、5公里,在东木头市十字向西100米就是华山饭店小吃街,这可是西安最有特色的夜市之一,吃货的天堂。

在这里可以看到来自印度、越南、朝鲜、马来西亚、巴基斯坦等国家的异国美女,品尝到来自泰国、韩国、越南的特色小吃。西安人对这些外地文化,有很强的包容性。所以异邦文化在西安很容易生根发芽。

4、东大街建国饭店巷口美食街

位于东大街建国饭店附近的一条小巷子里有个美食一条街,每天晚上摆满了各种美食,从建国饭店到解放路的一小段路,两边都是各种外地美食,也是西安小吃的集中地

这里的小吃比较的中规中矩,来自各地的吃货们在品尝过异国文化之后,还要品尝一下西安的本土美食。例如油茶麻花,擀面皮,羊血泡馍,炸豆腐,凉皮,炸鸡,烤鱼,还有河南的烩面,兰州的拉面,以及天津的狗不理包子等。

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