西安夜场哪个生意好？
作为九朝古都，西安在历史上留下了众多辉煌与沧桑，它集中华五千年文学于一身，号称“历史博物馆”，是一座具有世界意义的历史文化名城，今日西安是中国陕西省的省会，是中国四大古都之一，是中国著名的三国文化名城，是丝绸之路的东方起点。西安在近十年来变得越来越繁华，人文古迹与高科技现代建筑比肩而起，时尚、豪华的酒吧在夜晚闪烁着它耀眼的光彩，吸引着众多的游人的目光，这些人中不仅仅有游客，还有部分为寻找开心、为了谈生意、或者在西安上学的学生，他们选择在夜晚的娱乐场所进行娱乐。
西安酒吧业的历史可以追溯到上世纪90年代初，那时西安第一家涉外酒店成立，随之开张的只是简单的休息酒吧。真正意义上的酒吧诞生应该是在93年元月，当时酒吧为时兴的消费时尚，在长安路上很快就开了6家酒吧。在之后的20年里西安的夜生活发生了翻天覆地的变化，酒吧的数量已经增长了近10倍。根据最新统计，西安现有酒吧300余家，并且有将近200家集中在南二环以北、解放门外沿环城东路至东二环附近。而东大街、南大街，钟楼、小寨环形的商圈内也云集了大
部分酒吧。
酒吧已经是现代大都市中不可缺少的公众娱乐场所，它是现代人追求自我放纵、放浪形骸的地方。除了一些专业酒吧如朗月、墨舍、billy club等，一些酒店、演艺集团等也开设有酒吧，其中多数聚集在北郊凤城四路及东郊钟楼盘一带。西安酒吧业的消费群体主要以80、90后为主，他们思想活跃、追求张扬个性、喜欢享受夜生活的刺激，消费能力较高。
不同的酒吧有不同的消费群体，根据酒吧的地理位置、服务特点、主要经营形式等，结合各种数据可以将其分为三类：洋酒酒吧、酒精饮料酒吧和咖啡酒混合酒吧。洋酒酒吧以坤式酒吧为代表，主要经营洋酒和果汁等含酒精饮料，具有文化品位和生活情调，环境比较幽雅，消费较高。咖啡酒混合酒吧以红酒吧为代表，经营咖啡和含酒精饮料，环境较为嘈杂，消费水平适中。酒精饮料酒吧以百盛酒吧为代表，主要经营酒精饮料，环境较为混乱，消费水平较低。
以上三类酒吧代表不同的消费层次，不同的消费群体可以选择不同的酒吧进行娱乐，而在三类酒吧中西安消费者最多的是酒精饮料酒吧。
现如今的西安，酒吧已不只是娱乐身心的地方，它逐渐演变成了西安特有的文化符号，虽然这种符号并不是我们希望的，但它已成为西安的一部分。