西安哪有大虾火锅?
最近朋友从西安回来,带了一盒叫做“喜地 ”的虾火锅。我闻了一下,感觉香味扑鼻,有一种浓郁的鲜香直袭胸膛,令人食欲大增。看到大家吃的那叫一个香,而且每个人都赞不绝口,我也馋得不行了,于是也夹起一只大虾放入火锅,准备尝一尝。刚咬一下,哇!感觉那虾的肉质好鲜嫩。真没想到在陕西西安也可以吃到这么美味的虾火锅,以后不用再愁不能吃到大虾了.,接下来把这家店推荐给你吧!喜地海鲜城,在新城区民主街74号(西安师范学院对面),一家不错的大虾火锅。
说起大虾火锅,在天津还算是有名的呢。可是在西安我还是第一次吃到。老板告诉我们,这道虾火锅是他独特研发生产的,在全国还没有哪一家店会有这个口味的鱼虾火锅。这还真是不赖!听名字就知道这道菜的主料是大虾,而辅料有萝卜、豆制品、海鲜等。一上桌,那股子鲜香味直冲鼻子,让人食欲大增。先尝了一只大虾。老板告诉我们,这种大虾是引进的美国金枪鱼大虾,虾体最长可以达到25—35厘米。这种大虾营养丰富,其肉质鲜嫩、酥脆爽口、味道鲜美、营养丰富,富含钙、磷、铁等微量元素。而在这道虾火锅中,更体现了这种大虾的鲜美。那光滑鲜香的虾肉,甜中带鲜的口感,真是太美妙了。尤其是经过骨头汤烹煮之后,更有一种独有的鲜香气息在口中弥漫。
不仅如此,这顿饭我还品尝了他们这里的其他菜肴,酱焖大鲤鱼。哇!那味道,一点也不比大虾火锅逊色。鲜中带甜,鲜嫩可口,还带着浓浓的汤汁味,很开胃。还有梅菜扣肉,他们这里除了大虾和鲤鱼,其他几个菜我都很喜欢。梅菜扣肉肥而不腻,有种淡淡的梅菜香味,和肉香味交织在一起,仿佛是一种自然的感觉;酱焖豆腐,香味扑鼻,口感独特,带着浓浓的素鸡肉香味,确实不错;蒜茸扒冬瓜,色泽洁白,口感甜嫩鲜美,蒜香味浓郁;小炒莴笋,清脆微酸,口味鲜美。
服务:虽说这是家海鲜店,但服务却很周到。送菜上来的时候很自觉的把一次性筷子给我递上了,上饮料的时候先问是否要冰的;结账的时候服务员算得也比较快。
价格:整体感觉价格适中。大虾和蔬菜加上米饭一共花了158元,对于我们这种工薪阶层还是比较能接受的。
小编总结:总体感觉这家喜地海鲜城的服务和口味都得到大家的认可,而且环境也比较舒适干净。希望下次还能过来吃,西安的朋友有机会也可以来试试啊!绝对不让你失望的!