杭州外婆家是杭州菜吗？
作为一个在外多年，经常自己下厨的吃货来说，第一次听到“外婆家”这个名字的时候，是在2005年左右吧！当时在北京朝阳区，一个普普通通的城中村租住着普通的民房，每天晚上下班之后逛菜店、买菜回来自己做着吃是很寻常的事情，偶尔也到附近的家常菜馆子吃吃，点几个小菜，要一碗米饭，也能吃的很开心。 有一天傍晚，和房东老太太闲聊，她告诉我村东头新开了家餐馆叫“外婆家”，味道很不错呢，价格也不贵，可以去尝尝。第二天便兴致勃勃地结伴前往，到了之后发现，哇哦！还真是宽敞明亮，餐桌摆放整齐，服务员穿着统一而干净，看来真是家不错的餐厅啊！
点菜后，等待的时间有点长，因为都是现做所以需要耐心等待，期间服务生端上来的免费汤品很好喝，清甜的荷叶藕汤，顿时感到胃口大开(后来发现这似乎是他们家的特色菜品——荷叶糯米鸡)。
等菜的过程中，环顾四周，发现这的确是一个适合聚餐、朋友聚会的好地方。于是接下来几天，又约了几次，每次来都能吃到新鲜热乎的菜肴，价格也不贵。之后回到了杭州，也经常去那里吃。还记得第一次去的时候，门口还摆着两张桌子，一位瘦瘦小小的阿姨在卖葱油饼（后来才知道这就是创始人沈国军和他的母亲），1元钱一个，外脆里嫩，相当好吃。
再后来，去了更多的地方，尝过了更多的美食，却依旧对“外婆家”念念不忘，想来那一段时间，应该是外来创业者们最愉快的时光之一了吧…… 直到前年再去的时候，已经找不到当年的感觉了，排队的人不少但已经没有那种淳朴的味道了，价格上也比那时候翻了五六倍，不过作为外地人来说，能吃到熟悉的饭菜，依然是一种幸福。希望“外婆家”能越来越好吧！