杭州西湖龙井几月最好？
西湖龙井，属绿茶，产于浙江省杭州市西湖区，又称西湖龙井茶、西湖翠芽、虎跑泉茗、西湖毛峰，是我国十大名茶之一。 西湖龙井外形扁平挺秀，色泽绿翠，表面有干苔藓状物，冲泡后汤色黄绿明亮，清香淡雅，回味甘甜；内含成分丰富，氨基酸、儿茶素类、咖啡因和可溶性糖含量较高。
目前市面上的西湖龙井品质参差不齐，因为此茶没有固定的采摘期和采摘标准。那什么时候的西湖龙井好茶呢？ 这个问题的答案很简单，在每年的3-5月份购买明前西湖龙井就是最佳时机，为什么这么说呢？ 因为西湖龙井按照采摘时间可分为明前、雨前和白露茶等品控，其中明前又根据清明之前的一二三天又分为明前三级，当然价格也是水涨船高。
除了时间之外，判断一瓶好的西湖龙井还要看产地，市面上有很多假的西湖龙井，那些劣质的茶叶会用外地山茶或野山茶来冒充，想要买到真正的西湖龙井，那就要买印有“西湖龙井”标志的茶。
1969年开始，国家工商局正式批准“西湖龙井”为商标注册品种。2001年12月，国家质检总局对“西湖龙井”实施原产地标示保护。因此选购的时候记得要仔细辨别。