成都特色糕点有什么?
来分享一波我喜欢的成都糕点~
1、叶婆婆豆腐脑 叶婆婆家的豆腐脑真是一绝,料好味正,很下饭!一定要加醋和辣椒,拌均匀了一口下去那滋味老悠哉了。另外他们家锅盔也是一绝脆中带软又带点嚼劲,一口咬下去酥脆的锅盔皮夹杂着绵软的豆腐脑儿满嘴生香。
2、钟水饺 最早钟水饺原来只有猪肉馅儿的,现在有了虾仁和蔬菜的,原味的肉馅儿是咸甜口的,不喜欢吃甜食的小伙伴们有口福了。钟水饺最大特色是他们家的红锅底,是用辣椒、花椒和酱油熬制的,味道确实不错。
3、赵包子 赵包包家的鲜肉包子和香菇包子值得一试,包子皮擀得很薄透着淡淡的自然的绿色,皮薄馅厚,满口留香。
4、糖油果子 糖油果子是成都非常出名的街头小吃,圆滚滚的像小球似的糖油果子金黄酥脆,里面有一丝丝的芝麻和花生颗粒,外面裹着一层甜甜的麦芽糖,咬一口爆浆感十足,味道好极了!
5、赖汤圆 赖汤圆最出名的是黑芝麻口味的,滚上一圈白糖,软糯香甜,唇齿留香的糯米团子你爱了吗?
6、王记老妈蹄花 王记老妈蹄花店里最出名就是炖得酥烂的猪蹄,加上葱花和秘制调料,吃起来口感很好一点也不腻。
7、蛋烘糕 蛋烘糕外面脆脆的皮儿包裹着各色馅料,最爱芝士和肉松的!
8、龙抄手 龙抄手的馄饨分量足而且个头也大,蘸着醋和辣椒好吃到爆!
9、钟水饺 杨记的钟水饺比叶婆婆的好吃,自己调制的红油辣酱香气四溢,拌在嫩滑的肉末里一起吃香辣爽口。
10、陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐总店就在成都,喜欢麻麻辣辣的的小伙伴可千万不要错过了,豆腐鲜嫩入味,带着一丝丝的麻劲,好吃到飞起!