成都有什么特色地方?

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成都,一座来了就不想走的城市。 有人喜欢它的繁华,热闹;有人喜欢它的小清新,文艺;也有人喜欢它的慢生活,不紧不慢……不管你喜欢它什么,它都愿意且能够给你。 成都最特别的,大概是它的烟火气吧。街头巷尾随处可见的火锅、串串香,还有随处可见的喝茶的人。

1.火锅,是成都最火的美食之一。“吃饭了吗?”“吃辣吗?”“吃顿火锅啥子?”这是在成都最常听到的问候语。而火锅也分很多种,清汤、鸳鸯、红锅,还有煮菜的火锅,涮羊肉的火锅...不同的火锅有不同的吃法,也成就了不一样的风味。

2.串串香。成都的串串香和火锅一样流行,而且一般是一人一个锅底,卫生又美味。“你是吃串儿还是吃火锅?”也是成都人常见的用餐邀约。

3.盖碗茶。成都的茶馆,多的是这样带院子的,有喝茶的地方,也有打麻将的地方。点一碗茶,捧着一个盖碗,看着茶叶在热水中舒展身躯,慢慢沉下去,再飘起来,这个过程,妙不可言。

4.兔头。卤过的兔头,香辣过瘾。轻轻撕扯着骨头,让柔嫩的肉质与骨分离,蘸水一吃,啧啧,美妙!

5.豆花。成都的豆花,咸甜党都能在这里找到归属。浇上特制的调料,嫩豆花变得鲜香可口,回味无穷。

6.蛋烘糕。软软的蛋皮,夹着各种馅料,酥脆的饼皮,裹着柔软的内心,咬一口,满嘴留香。 当然,还有麻婆豆腐,夫妻肺片,糖油果子,甜水面等,各种各样的美食,让你吃了还要来。

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