成都新疆餐厅哪家好吃？
作为一个在乌鲁木齐长大的新疆人，在成都有很多新疆餐厅都吃过（当然包括很多家串串） 但让我印象最深、味道最正宗的新疆餐厅要数巴州羊蹄王（蜀汉店），他们家除了羊蹄王以外，羊排也是一绝！ 地址位于蜀汉街附近，是一个很小很破的门面，但是进去以后别有洞天。
价格方面，羊排一斤36元，小盘皮带肉（上图中）28元，小盘精排（下图中）48元。分量都比较足，两个人吃的话点两个肉一个菜就差不多了。 先来说说招牌羊蹄王，皮非常软糯，用筷子轻轻扯就能撕下来，口感有点像猪蹄，但又比猪蹄紧实有嚼劲。咸淡适中，香料的味道也刚好。
再来说说羊排，羊排烤的外焦里嫩，油脂很少，搭配他们特制的辣酱，美味到让人舔手指！ 这里必须要说一下他们家的馕，10元一个很大，蘸着羊肉汤吃，香醇而不腻。
另外，在他们家还可以吃到哈密瓜鸡蛋汤和沙湾大盘鸡（这家店的沙湾大盘鸡味道很一般，面比较少)，都非常值得一试。