广州螃蟹哪里好吃？
说到吃蟹，我可就不困了啊！ 当年我住在中山四路的陶陶居附近，每天放学都会去超市买只烧鹅或者烧乳猪回去啃，偶尔也会买只蟹回来吃。但是，我总觉得那些东西的味道总是差点意思。后来搬去北京西路后（靠近中山北路），发现了一家叫“谢天顺”的餐馆，它家做的是清真菜系，我每次去都是一个人独来独往，点几个小菜，要一瓶雪花啤酒就着花生瓜子边吃边聊。
有一天，我又像以往那样点了几个小菜，刚想点啤酒的时候，服务员端上来一道爆炒花蛤、一碗鸡蛋汤，以及三个白净肥美的梭子蟹。我心里暗笑：“还好没有傻到要啤酒。” 结果，我吃得满嘴流油，大呼过瘾…… 在我印象中，这家餐厅最特别的地方在于它家的炒菜都是先给一小碟辣椒圈、葱花和花生碎当做蘸料，你要把调料拌开后再吃，而且这个吃法是默认的，不用你主动提出。 我问过老板为什么这样做，他轻描淡写的说：“这样比较能保持菜肴的原味呀……” 原来如此啊……