成都哪儿品茶?

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老成都茶文化,其实很浓厚的。 之前在成都有个节目是讲述茶楼文化的,貌似叫《茶馆》来着。 有电视节目作为载体,让老成都的茶文化得以传承和发扬。 其实现在说老成都的茶文化,实际上就是指茶馆文化了. 那些茶馆,有的是真的喝茶的地方,有的则是耍流氓的地方(很多不正经的人在这边调戏小姐,或者讨论国家大事) 但不管怎么说,这种茶馆为人们提供了休闲娱乐的好地方。 以前的老茶馆,可以打牌(打扑克牌、打麻将)又可以听川剧,一边吃东西(盖碗茶),一边和朋友聊天。 真是乐不思蜀啊!

1923 年,由吴景超著的《近代成都之进步》中有载,“茶馆里每天人山人海……茶馆里无论大小,到处给人围得满满的……”,可见当年成都茶馆的盛况。 而到了 21 世纪,这样的茶馆却渐渐消失了。 在我小时候,成都还有满大街的茶馆;等我到外地求学工作时,发现成都有这样的传统茶馆似乎已经不可思议了——这些旧式茶馆,要么已经被现代商场取代,要么就被现代茶馆所吸纳。 成都最后的传统茶馆,大概在 08 年左右开始陆续关闭。 有人说,这是时代发展的潮流,无法阻挡。也有人说,是因为外来文化的入侵,荼毒了我们的传统文化.....

而我想说的是,不管是传统茶馆也好,还是现代茶馆也罢,饮茶这件事,本身是件风雅之事。 我们应该继续传承并发扬它,而不是因为它已经存在很久就理所当然放任不管。 甚至对它的改良和发展也漠不关心。 因为,如果我们任凭一种传统文化在我们手边缘消失,那只能说明我们这一代人对它的忽视和不负责任。

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