西安哪家泡馍正宗?

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西安有很多的泡馍店,像同盛祥、奇顺、马家、贾家、万万和六顺街的泡馍都好吃,没有说那个更正宗,主要就看你喜欢吃什么口味了。不过要想真正品尝到地道的西安泡馍,西安回坊是首选。

回坊百年老店“一品阁”就在回坊麻石街口,有时间去回坊可以进去吃下,他家泡馍分18元一份和28元一份的,18元的是五花肉,28元的是纯瘦肉。泡馍一定要现吃现掰,吃时按照自己的喜好可以放些糖蒜,紫菜和辣酱等等。一品阁泡馍虽说不是很好找,可是在回坊都是出了名的好吃,每天都会有好多的西安本地人过来吃,特别是到了晚餐时间,来一品阁吃泡馍那是要排队的呢!

建议在回坊吃泡馍的同时,一定要再去尝尝回坊羊肉胡辣汤、酸梅汤、酥饼等美食,回坊好吃的有很多,慢慢在回坊的麻石小路中体会下吧!相信回坊的清真美食会给你留下深刻影响,一定会让你回味无穷,下一次来西安还会特地来到回坊吃的!

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