重庆火锅点什么菜?
重庆的老油条必吃攻略:毛肚+黄喉+郡肝+脑花+鸭血+鹅肠!!(以上是老油条必备哟,喜欢辣的可以全部点红锅,不喜欢辣的可以点1口鸳鸯!下面为大家推荐更多的菜品!)
首先,毛肚和牛肝菌,这两个是必须的,其他的,看自己喜好,什么都有卖,基本不排队,东西干净,可生吃,服务员很热情。
黄喉、郡肝、猪黄喉、水晶百叶、午餐肉、冻豆腐、酥肉、土豆、藕片、海带、金针菇、平菇、木耳、虾、兔肚、脑花、鱼丸、鸡蛋、鸭血、豆皮、锅巴、凉面、凉皮、贡菜、凉拌木耳、拍黄瓜等等!
推荐菜品:毛肚、郡肝、黄喉、海带、豆腐皮、贡菜、凉拌木耳、拍黄瓜。
荤菜:毛肚、黄喉、郡肝、兔肚、鹅肠、猪黄喉、百叶、午餐肉、土豆、藕片、虾、鱼丸、鸡蛋、豆皮、贡菜、脑花。
素菜:木耳、金针菇、平菇、海带、藕片、土豆、蛋炒饭、拍黄瓜、凉拌木耳、豆腐皮、凉面、凉皮。
锅底:红锅、鸳鸯锅、清汤锅、番茄锅、菌汤锅!!!总之你想怎么吃都可以啊!
蘸料:麻酱料、油碟料、干料、锅巴。