西安哪里可以自己烤肉？
西安有很多广场、公园，这些都可以自己烤肉来吃的。烤肉的做法如下：
准备食材：牛肉500克、生菜500克、洋葱1个、辣椒面5克、孜然粉5克、盐适量。
1、将买来的新鲜牛肉切成长条状，生菜洗干净切段，洋葱刨碎待用。
2、将牛肉放入锅中焯水，去掉血沫。捞出来沥干水分，放辣椒面、盐、黑胡椒等调味品搅拌均匀，腌制半个小时左右，也可以放些酱料进去。将腌制好的牛肉放到烤架上烤制，烤好之后装盘。
3、将切好的生菜放到盘子底部，洋葱放最上面，把烤好的牛肉放到上面，最后撒上孜然粉、辣椒粉等，就可以开吃了。
要注意的是，烤肉的过程中要做好自我保护，避免烤糊了冒烟，以及被烫到。