成都蜀九香火锅好吃吗?
今天去吃蜀九香,之前看到别人发,说锅底又多了个选择,还免费加汤! 点了一个鸳鸯锅一个清水锅。清水锅里放了鸡蛋和豆芽,有葱花香菜。还不错。
鸳鸯的辣锅看起来红彤彤油汪汪的,吃起来完全不是那么回事啊!里面除了辣椒花椒就没别的了,一口下去全是水……这特么怎么能叫火锅啊!我是在他放底料的时候进去的,是不是应该早点儿去?还是说现在改良了不放毛肚黄喉这些了改放蔬菜和丸子了所以不好吃了?我们这儿很多店都是涮羊肉涮毛肚的啊。 菜上齐了,我是不想吃这个辣锅了,让老板加汤。结果加的是清水……我说清水不够味啊,人家说加满了。那好嘛,我倒是没有异议。关键是这锅里就半截豆芽,几颗青菜,两块豆腐皮,一个空心菜,你说能涮啥啊? 蔬菜倒是好吃,但是也太少了吧。一个人吃的话两筷子就没了。
菜品价格方面我觉得挺合理的,鲜猪脑花了30一块,嫩牛肉29一斤。不过煮久了有点老。鸭血很好吃。 总体体验一般吧。