成都哪里可以吃到河豚?

马晓琳马晓琳最佳答案最佳答案

来晚了,应该被吃完了。。。 不过还是厚着脸皮来答一下。 前两天刚刚去吃过,就在成华区,叫“锦府饭堂”(好像是叫这个名字),在百度地图上搜的到,是成都一家很火的餐馆,主打川菜。

我们晚上6点多去的,人还不是很多,等到上菜的时候人几乎满厅了。 我们点了一个火锅,一个热炒,一个甜品。 河鲀是跟火锅一起上的,看起来跟死鱼差不多,全身发白,眼睛是黑的。 我就问了问老板能不能吃,他非常果断地说不能,然后我就没再多说,让服务员拿个碟子把鱼肉夹给我,我想着反正有醋和辣椒面,应该能去腥。结果蘸料一沾,那味道简直了,酸味盖过了所有的腥味,咬下去肉质十分鲜嫩,细滑,而且很有嚼劲(我不喜欢软绵绵的感觉),吃完一块还想吃第二块。。。

河鲀的刺很少,但是骨头很大,吃的时候要注意。 一盘大概就3、4条的样子吧。 这个价格不太记得了,好像是200多,菜品分量都比较少,感觉性价比一般般。 但是那个火锅味道是真的很好! 是牛油锅底,很香很正宗的那种。

最后我们还点了三个素菜,土豆、凉粉和豆苗,全是5元钱一斤。 总消费300元这样,加上茶水小料啥的就没记得清了。 吃完出来,浑身都是浓浓的火锅香味儿~\(≧▽≦)/~

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