成都哪里的兔头最正宗？
当然是“双流老妈兔头”啦！ 作为一个在成都生活了20多年的外地人，兔头这种吃食还是我来了成都以后才知道的。当时在电视台上班，住在红瓦寺那，因为对四川本地美食感兴趣，就经常到宽窄巷子、锦里那种地方去吃，记得在宽窄巷子里有一家店，门口大大的招牌上写着“老妈兔头”，那时候也不懂啥叫正宗不正宗，反正觉得味道还是挺好的，就去买了几个回来吃（哈哈，其实现在想想，可能那时味道好是因为调料都没调好，毕竟都是刚做好的）。这家店好像是在一个居民楼底下，很小的门脸，里面蛮多人在吃的，店不大，也就3张桌子吧，老板是个身材非常苗条的四川辣妹子，我们买好以后就在路边坐了下来，一边啃着兔头一边聊天。。。后来因为住得近，又经常去那里买，和老板也都认识了，有时候还自己买点香料让她给咱调个味儿~(￣▽￣)~
再后来换工作了搬到西门去了，也搬了家，但是依然记得老妈兔头这家店，每年回成都一定会去买上几个，前段时间甚至还想去看看那个瘦瘦的老板娘，结果再去的时候听说已经搬到更西边去了……不过幸好印象里她店里的味道一直没变，希望她生意越来越好～～