广州哪里有杨梅?

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广州增城中新镇梅岗路,是本地有名的杨梅种植地之一。这里山林青翠,气候湿润,非常适宜杨梅的生长。 每年6月,正是杨梅成熟的季节。走进杨梅园,只见一簇簇、一排排的杨梅树整齐排列,绿荫如盖,饱满圆润的杨梅点缀其间,红的鲜艳,黑的深邃,在枝叶的掩映下,宛如一幅水墨丹青。 从空中俯瞰,整个杨梅园如同绿色的海洋,而那点缀其间的红黑两色,正是沧海中闪耀的珍珠。

在绿叶红果之间,偶尔可见一个个黑色的小昆虫在来回穿梭,这是以杨梅为食物的果蝇。虽然它们看起来脏兮兮的,但已经经过专业消毒,可以放心品尝。 “我们这里的杨梅之所以特别好吃,原因就在于土壤里面含锌量很高,所以长出产的杨梅口味非常好。”当地种植户介绍道。 除了口感好之外,这里的杨梅个儿大,颜色鲜艳,十分惹人喜爱。而且由于管理科学,施肥少,病虫害少,因此无需喷洒农药。尽管可以自然成熟,但果农们还是会定期仔细检查,采摘时间很有讲究,如果成熟得太早,水果可能酸涩,太迟了则色泽不好。

摘一颗放进嘴里,甜中带酸,滋味十足,细细咀嚼,果肉丰满,颗粒感很强,让人忍不住一颗接一颗,吃得津津有味。 除了直接食用外,还可以腌制成杨梅酒或者做成杨梅罐头。当然最经典的做法还是熬一碗清凉解暑的杨梅汤。

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