上海什么花最出名?

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上海的市花是白玉兰,但很多人不知道的是,在古时还有一个“广玉兰”和白玉兰齐名。 相传在明代有一布衣徐泰,在自家花园中种植了大量花草,其中就有广玉兰和白玉兰。后来徐泰考中进士,被皇帝赐封为翰林学士。他特别爱自己的两个花种,经常用诗描绘它们的风韵:“素娥玉立倚修竹”“瑶池香气散琼珠”。因为他经常用香熏衣服,因此被称做“徐香水”。

到清代时,有“青浦四才子”之称的郑观应还写过一首咏广玉兰的诗,其中一句“芳心暗吐玲珑态”更是将这种花描写得妙趣横生。 到了近代,1980年上海市人民政府正式将广玉兰定为“市树”,而白玉兰则是“市花”。

不过有人也提出了不同的意见,因为白玉兰的原产地在我国西南地区,而广玉兰却是原产地在北美洲的温带树种。为什么我们的市花、市树却一个来自国外,一个属于野生呢? 这还要从近代上海的风气说起。 1843年中英《南京条约》后,上海县城被开辟为通商口岸,从此西方列强肆意入侵,上海成为全国对外贸易的最大口岸。外国商人为了维护自身权利,建立了公法馆作为谈判之地——这处建筑至今仍在,只不过成了上海总工会所在地。 而另一方面,许多洋人为了躲避瘟疫等在租界内修建房屋,使得当时的租界内“洋房林立”“道路纵横”。

随着新思潮的传播以及近代化建设的开展,上海出现了大量需要引种西方花卉的需求,而由于海关的便利,从海外进口植物的花卉公司也开始出现。 于是,在20世纪初,上海开始在街头大量栽种西式的香樟树来打造“森林之城”,同时在公共租界兴建了著名的静安寺(该寺以一棵种植于清光绪年间的银杏著称)和复兴东路的“光明邨”等。 但在旧时上海人的眼里,这些并非真正的“中国花木”。于是郑观应在其著作《易卦花果之奇》中,列举了众多“中国花木”,其中就提到了现在的市花和市树——“白玉兰”与“广玉兰”。

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当然是白玉兰,没有之一! 当然其他的花也有比较特别的,比如梅花、牡丹什么的。 但白玉兰是绝对的第一名,因为它太有名了。 随便百度搜一下“玉兰花”或者“白玉兰”,出来的照片都是这个样子的(图太多了就不一一贴出) 除了好看以外,白玉兰还是一种可以食用的花朵哦~可以做汤喝,也可以做饺子馅儿~ 来,让我们看一看它的美食效果如何吧~

首先就是白玉兰汤圆啊 这是用牛奶煮的哟,是不是看起来色香味俱全呢~ 再来看看做好的成品,有没有很诱人呀? 这是用它来做馅料儿的蒸饺啦 我很喜欢吃这种带点儿嚼劲的口感呐 最后我们再看看它和鸡蛋一起做成的小饼吃的效果如何呢? 小朋友都爱吃哟~ 用小饼干磨成的粉加牛奶做成泥状,再裹上鸡蛋液炸成金黄酥脆的小饼~ 外酥里嫩,特别香脆。一口咬下去就有浓浓的奶香和花香扑面而来呢~

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