上海有什么老字号？
说到老字号，我可就不困了啊！我大上海共有420多家“中华老字号”企业；其中，食品餐饮类160多家，医药类75家，纺织服装类30余家，工业品及用品类80余家（包括商业零售），其他类30余家。 这420多家老字号企业中，有100多年的历史，200多年历史的都有近百家 。
先来一拨百多年前成立的——
1、张园茶馆 张园原是清末苏州府附贡生、大名士张叔和的私家园林。他因支持光绪帝变法失败后，为避祸而搬到上海设馆授徒。他的花园就名为张园。
2、鹤鸣酒肆 位于静安区石门一路的鹤鸣酒肆，迄今已有百余年的历史了。其前身是于1921年创建的鹤鸣酒家。
3、沈大成 沈大成，创始于清光绪年间(1875-1908)，本名荣顺南货，1932年改为沈大成。主要经营糕点，如条头糕、双酿团子等。
4、福新面粉厂 由面点师魏紫清、冯济川等人创办于1912年的福新面粉厂，是当时国内最大的一家面粉厂。
5、雷允上中药店 雷允上始建于康熙元年(1662年)，至今已有350余年历史。最初由江苏江阴人雷大升开设的药店，后因雷氏祖上有“允”字辈，故店面常称"雷允上"或"雷允成"。
6、北京同仁堂 中国中医药行业的第一品牌，创建于清康熙八年(1669年)，至今已延续至今。
再一拨两百年左右的——
7、功德林 功德林创建于1922年，是专门供应僧尼念经与食用素菜的地方。
8、乔家栅 乔家栅的前身是1856年创设的“公兴发”布庄。由于业务发展，在苏州设有分号，并在那里加工棉纱，因此被讹传为“乔家栅”，乔家栅由此得名。
9、上海瑞蚨祥 创办于同治甲子年(公元1864年)的上海瑞蚨祥，取"瑞雪飘飞、蚨蚁争逐"之意，主营绸缎、旗袍等。
10、张小泉剪刀 张小泉，创立于清朝道光六年(公元1826年)，是中国传统制刀行业中唯一持续经营到现在的人字号(第四代)的行业品牌。
11、叶文龙膏药铺 叶文龙膏药铺，创于清雍正十二年(1734年)，是上海最早的一家中医诊所。