成都地道美食小吃在哪？
作为在成都不算本地人，但在成都生活过5年的吃货来说，分享下我的经验。 先说火锅，要说成都最火的火锅那肯定是火锅店开遍了全国，全国各地都有麻辣烫和火锅底料卖的“海底捞”了。虽然海底捞走的是服务极致的路线，但说实在的，和当地的其他火锅比起来确实味道上差了一点，可能有人喜欢那种调料满满的厚重口味，但是对我来说，海底捞的味道偏淡。不过，人家走的是服务至上的路线，你等着上菜的时间，有帅哥美女给你擦桌、喂水果、修指甲，美滴狠！不过我去了这么多次，感觉服务员其实不怎么好说话，脸拉的比驴还长，可能人太多了，服务就有些跟不上了。所以，去海底捞，还是建议人多的时候去，而且不要指望服务员能有好的态度。
当然，成都有很多好吃的火锅。 像我在高新区这边上班，离川大较近，川大学生都爱去的“黄辣丁火锅”，店里环境一般，不过锅底很正宗。 在玉林路那边有个“孔亮火锅”，锅底是纯清汤锅底，适合不能吃辣的四川以外的朋友。他在玉林小区里面，是个四合院的样子，晚上去吃的话记得带身份证，不然没地方住。 还有我在青羊区这边工作，离成都中医药大学较近的“张老二凉糕”，他的冰粉很好吃，夏天来一碗，爽到飞起啊~ 再来说说串串香。在成都最火的串串莫过于“马路边边串串香”，他家是按斤称的，价格还算比较公道，锅底有微辣、中辣之分。不过，他家在成都的很多分店味道都一般般，我去过几个店，味道都不一样。
不过，成都很多的串串香味道都很棒。 像我之前去锦江区这边的“刘一手串串香”，价格相对便宜，锅底挺香的。 我还有个朋友喜欢去武侯区这边的“李老头串串香”，他说这里的锅底可以单加蒜泥香菜酱，非常美味。
还有很多好吃的火锅和串串。比如温江区这边的“老码头火锅”，青羊区的“虾锅把子”，双流县这边的“王妈手撕烤兔”。。。