成都鱼火锅最好吃在哪里？
作为在成都有两个小区、一个办公室的“新成都人”，吃过近10家鱼火锅，对这个问题还是有点话语权。（顺便说一句，我吃的鱼都是花鲢，也就是胖头鱼） 先上结论：在成都吃鱼，最过瘾的地方不是在某条街或者某条巷子里，而是在新都大丰。
具体位置在新都大道与兴城大道交汇的十字路口附近，名字叫做“鲜道鱼庄”。 这里的价格非常实惠——花鲢一斤左右，锅底28元，其他菜品也不贵；这里的服务很好，老板是个老实巴交的农民，如果你说想吃什么，只要他那里有，绝对是热情相助；最重要的一点是，在这里可以吃到完整的花鲢鱼肉，别的地方要么鱼骨鱼头单独做，要么鱼排鱼刺做火锅涮菜。而这里的师傅手艺非常好，你点一条鱼，他能够给你烧出两盆肉。
刚端上来的时候，香味扑鼻。夹起一块放进嘴里，鱼肉细嫩爽滑且有嚼劲，汤汁鲜香醇厚且回味绵长。吃完后，嘴里还有回味无穷的鱼香萦绕。 这里的环境一般，但是性价比高啊。两个人吃得饱饱的，花费还不到一百块。
其实，一开始我对“鲜道鱼庄”这个名字很怀疑，觉得应该是一个虚张声势的名字，毕竟没听说过新都还有个“仙洞”。后来来到这个十字路口，看到路边摆满了各种鲜花和盆栽，才终于相信这是老板的实诚名字。（当然，也许只是巧合） 我第一次去的时候，是和一个同事一起去。那天下班后我们直接去了，到的时候已经差不多晚上八点。结果进去之后看到里面有好几个桌子，上面铺着白布，点着蜡烛，而每个桌上都有一本打开的《圣经》！ 我们顿时比较疑惑，问老板娘这是什么情况。老板憨厚地笑着说：“今天我是主厨，给大家炒鱼。”随后，他给我们每人盛了一大碗米饭，舀了一口锅里的鱼片给我们加菜。
后来我问了老板这神奇的一幕幕的原因。原来，他是信耶稣的基督徒，《圣经》自然是必不可少的东西。至于那蜡烛，原来是老板看店里没有安装照明设备，特意从家里带来的煤油灯。 而最让人惊讶的是，这么朴素的店，居然每天都有好多食客，而且大多是开车来的，看来好吃的确是出了名的。