成都特色早餐吃什么？
不应该是肠粉吗？ 作为一个广州人，早年是吃肠粉的，但来成都不久后就全换成了春卷和臊子面。 为什么呢？因为肠粉太难买到了……不是买不到，而是很难买到好的肠粉。 在成都的几年里，我尝试过无数家的肠粉，有很贵的也有很便宜的，但味道都不怎样。 后来我就放弃了，开始改吃春卷和臊子面。先说春卷吧。
我在成都吃过最棒的春卷是在宽窄巷子的“老成都小院儿”吃的。这个院儿里还有其他的小馆子，味道都还不错，但春卷在“老成都小院儿”里有最好吃。 你知道吗？成都的春卷皮是半透明的，薄薄的，炸得酥脆且不会很油，里面的蔬菜也很新鲜爽口。再来上一勺酸辣酱或者是花生酱，味道好极了！ 一盘春卷下肚，舒服～ 再来说说臊子面，我觉得西安的臊子面和兰州的臊子面都比不上成都的臊子面好吃。为什么呢？因为辣啊！ 成都有很多家“陈嬢嬢”的小馆子，其中有一家就在宽窄巷子里面，叫作“陈姨臊子面馆”。点一碗臊子面加上辣椒油、醋和酱油，拌均匀了吃，那味道，啧啧啧…
另外，“陈姨臊子面馆”还提供各种荤菜，比如烧排骨、猪蹄、兔丁等等，味道都很棒，价格也便宜。记得点荤菜的时候让店家多给葱花和香菜哦，加一点会香不少。 再分享一家我在成都有印象很深的火锅米线店（不知道是不是这家，但是味道类似），叫“周大妈火锅米线”。这家店开在居民楼下，门脸很小，但不乏有食客排队购买。
这家的米线和重庆的米线口感不同，更接近于云南过桥米线的粗细度和软硬度，味道更是以咸香为主，配上店家自制的泡菜和辣椒酱，一口汤一口米线，滋味绝了～