吴江路是上海哪个区?
现在叫做静安区; 以前属于闸北区,所以一些老地图上标注为“闸北” 位置大概在静安寺和南京东路两个商圈中间,因为周围没有大型小区,所以平时很清静,周末人也不是很多。
但自从“小杨生煎”火了以后,每天人来人往,络绎不绝! 小杨生煎的店不是很大,大概就4-5个座位吧,一个窗口卖生煎,另一个窗口买粥。
价格方面,生煎20元30只,配一碗白粥的话也就10块钱。 口味嘛,我觉得一般。外面一层面糊做的皮有点厚,馅儿里的肉比较少,主要是香菇、黄花菜、木耳这些。可能是我期望值太高,总觉得不如以前在绍兴吃的生煎(绍兴生煎是真的好吃啊,薄皮大馅儿)。
对了,小杨生煎旁边有一家“红宝石”,专卖糖果的,各种夹心软糖、水果糖、奶糖都有。以前是专门来买糖果的,后来也慢慢成了“小杨生煎”的拥趸。 如果要坐实小杨生煎“上海第一大生煎包”的名号,那还得算它的“标配”——特制辣酱。
原来小杨生煎是没有卖拌饭拌菜的,但是为了迎合大众,最近似乎有推出类似“套餐”的做法,可以在窗口买生煎包子,然后到对面柜台付钱加辣酱。 一碗白米饭,一个生煎包子,一勺辣椒酱——这就是在上海滩混的基本配置了……